C'est de la Daube
Eh oui, faire de la Daube, ne consiste pas chez les plongeurs à rabibocher 4 ingrédients à 3 assaisonnements, abreuvés par un litre de piquette de Bab El Oued, qu'on désignerait avec dédain de la daube. Alors que dans la Daube, c'est pas avec des daims, c'est avec des bœufs.
Ici, quand on dit c'est de la Daube, on fait référence à l'auguste plat de Jean-Pierre, le fameux frichti mijoté dans deux gamelles aux formes avantageuses, accommodant bœuf, carottes, ognons, échalotes, poivre, girofle, farine, vin rouge et quelques cachotteries. JP c'est un cuistot, un cordon, un cuistancier. Enfin un métier quoi ! Il n'est pas le seul à proposer ses compétences au club plongée. On y croise des électriciens, des pilotes, des mécanos, des osthéos, des commerçants, des policiers, des marins, des photographes, des secrétaires, des fonctionnaires, etc. Et toutes ces expériences se rassemblent lors de ces intervalles de partages et d'échanges pour imaginer la vie du club. C'est un effet secondaire de la vie sociale, qui épaissit l'armature de la vie associative.
Les photos de cette journée sont en rubrique albums du club et sur Facebook CSMS Plongée.